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【渣图好菜】凤舞九天

来源:菜肴屋 阅读:3.23W 次
「渣图好菜」凤舞九天的做法步骤图

家常好菜菜的文章" target="_blank" >下饭菜 综合各种版本 当然适合自己口味的才是好菜

用料  

鸡翅
土豆
黄瓜
郫县豆瓣
葱姜蒜
干辣椒花椒
红油

【渣图好菜】凤舞九天的做法  

  1. 清洗鸡翅 浸泡几个小时

    「渣图好菜」凤舞九天的做法步骤图 第2张
  2. 鸡翅两面切口 便于入味和成熟

    「渣图好菜」凤舞九天的做法步骤图 第3张
  3. 葱姜蒜料酒花椒腌制鸡翅一小时

    「渣图好菜」凤舞九天的做法步骤图 第4张
  4. 土豆切片备用

    「渣图好菜」凤舞九天的做法步骤图 第5张
  5. 黄瓜切段备用

    「渣图好菜」凤舞九天的做法步骤图 第6张
  6. 平底锅煎鸡翅 少放或者不放油 如果锅粘的话一定要放油

    「渣图好菜」凤舞九天的做法步骤图 第7张
  7. 用煎鸡翅煎出来的油炒熟土豆 或者煎土豆 根据个人喜好

    「渣图好菜」凤舞九天的做法步骤图 第8张
  8. 起热油锅 放葱姜蒜 干辣椒 花椒 炒香

    「渣图好菜」凤舞九天的做法步骤图 第9张
  9. 豆瓣酱兑水 倒入锅中 烧开汤汁

    「渣图好菜」凤舞九天的做法步骤图 第10张
  10. 依次放入黄瓜(先放 因为黄瓜不容易入味)鸡翅 土豆片

    「渣图好菜」凤舞九天的做法步骤图 第11张
  11. 收汁 炖一会儿 让食材入味

    「渣图好菜」凤舞九天的做法步骤图 第12张
  12. OK完成 享用美味

    「渣图好菜」凤舞九天的做法步骤图 第13张

小贴士

没啥小贴士 一边做一边尝一定能做好

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