【渣图好菜】凤舞九天
来源:菜肴屋 阅读:3.23W 次
家常好菜饭菜的文章" target="_blank" >下饭菜 综合各种版本 当然适合自己口味的才是好菜
用料
鸡翅 | |
土豆 | |
黄瓜 | |
郫县豆瓣 | |
葱姜蒜 | |
干辣椒花椒 | |
红油 | |
料酒 |
【渣图好菜】凤舞九天的做法
清洗鸡翅 浸泡几个小时
鸡翅两面切口 便于入味和成熟
葱姜蒜料酒花椒腌制鸡翅一小时
土豆切片备用
黄瓜切段备用
用煎鸡翅煎出来的油炒熟土豆 或者煎土豆 根据个人喜好
起热油锅 放葱姜蒜 干辣椒 花椒 炒香
豆瓣酱兑水 倒入锅中 烧开汤汁
依次放入黄瓜(先放 因为黄瓜不容易入味)鸡翅 土豆片
收汁 炖一会儿 让食材入味
OK完成 享用美味
小贴士
没啥小贴士 一边做一边尝一定能做好
大家都在看
最近更新