桑葚山药条

以前吃过一道蓝莓山药条，记住了那个味道，最近很馋，想起这道菜，就用冰箱里剩下的半瓶桑葚酱做了这道桑葚山药条。

用料  

桑葚山药条的做法  

1. 淮山去皮，切条，下开水煮熟。

2. 山药条捞起放凉，准备摆盘。

3. 桑葚酱加少于温开水稀释。（原本的桑葚酱太黏稠）

4. 将稀释好的桑葚酱淋在摆盘好的山药条上。大功告成。

小贴士

山药不要煮得太过了，否则会断掉，摆盘就不好看了。