蔓越莓鲜果西米露(转)
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转自安利皇后锅具菜谱,留存备用。
锅具:3升钢锅。
用料
蔓越莓 | 80克 |
树莓 | 80克 |
草莓 | 5个 |
香蕉 | 1根 |
甜橙 | 1个 |
西米 | 50克 |
炼乳 | 2茶匙 |
冰块 | 适量 |
蔓越莓鲜果西米露(转)的做法
香蕉去皮切段,甜橙去皮切块。草莓和树莓、蔓越莓分别清洗干净,草莓去蒂。
3升钢锅中注入清水煮沸,将西米放入锅中,小火煮15分钟左右,待西米中心有一点白时关火,盖上锅盖焖至西米完全透明。
煮熟的西米倒入杯中,将蔓越莓、香蕉、甜橙、草莓、树莓和炼乳放入搅拌机打成果汁,倒入放置西米的杯中即可。
小贴士
容量对照表:
1茶匙 固体调料=5克
1汤匙 固体调料=15克
1茶匙 液体调料=5毫升
1汤匙 液体调料=15毫升
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