蔓越莓果酱

在中国，鲜的蔓越莓不好找，用蔓越莓干也能做出好吃的蔓越莓果酱哦～最省事就是蘸面包吃了，酸酸甜甜，想想就流口水了……

用料  

蔓越莓果酱的做法  

1. 蔓越莓倒入干净的碗里，加刚好没过果干的水，浸泡30分钟

2. 泡好的蔓越莓连水一起用料理机搅打成蓉

3. 将蔓越莓泥倒入锅中，小火熬制1小时

4. 美味的蔓越莓果酱就做好啦

小贴士

1. 蔓越莓在熬制的时候，要不断搅拌，防止糊锅。
2. 可以根据个人口味添加糖，调节甜度。