溜鸡胸

宝爸健身，教练要求吃鸡胸，自己摸索了几次，可以招待朋友了。

用料  

溜鸡胸的做法  

1. 买上好鸡胸肉，不用焯水，洗干净切丁。

2. 加料酒，生抽，淀粉搅拌，腌制15分钟。
   彩椒切小块。

3. 不粘锅，倒少许油，彩椒鸡丁一起放入，炒三至五分钟即可出锅装盘。

小贴士

炒的时候千万不要加水。
炒的时间不宜过长，会老。