爽口黄瓜金针菇卷

用料  

爽口黄瓜金针菇卷的做法  

1. 1 将水放入主锅，以9分/100℃/速度1煮沸。
   2 加入金针菇，以2分/Varoma/反转小勺速度烹煮，倒入网锅滤出金针菇备用。
   3 用削皮器把黄瓜削成长条薄片，取适量煮熟的金针菇卷起，放在盘子中，按此步骤完成所有煮好的金针菇。

2. 4 将蒜头、小米椒、二荆条、细砂糖、醋、
   生抽、麻油、辣椒油和矿泉水放入主锅，以5秒/速度6搅打，淋在黄瓜金针菇卷上，即可享用。