比外面买的还好吃的薯片健康又美味

用料  

比外面买的还好吃的薯片健康又美味的做法  

1. 先准备三个土豆，削皮洗干净

2. 因为我觉得我切的不均匀了，所以就用这个切片器将他调到最薄

3. 把土豆放到清水里清洗，洗掉多余的淀粉

4. 然后烧开水，先把土豆片放进里面，然后加入少许的盐

5. 知道土豆在开水锅里成为这样透明的薄片，然后捞出来控水

6. 锅中放油，开始炸

7. 刚开始扎的时候特别软，是正常现象，等到快炸脆的时候，油大概是这样

8. 快炸好的时候需调小火候，防止颜色过重

9. 然后加入自己喜欢的调料就完成了，特别健康又美味的小零食，大家空闲之余可以做下奥。

小贴士

如果油到的少的话一次不要放太多土豆防止土豆片炸的不完整，可分几次炸次