冬瓜炖肉汤

用料  

冬瓜炖肉汤的做法  

1. 准备好一块五花肉，放到高压锅中加入姜，草果，适量盐，上汽15分钟就可以了

2. 准备好冬瓜备用

3. 准备好佐料，盐，鸡精，生抽，小米辣，香菜，葱，蒜

4. 把高压锅放气后，放入冬瓜，煮熟就行啦

5. 把肉捞出切片，沾着沾水，味道美极了

小贴士

高压锅放气要小心哦！