小美版:淮山芡实莲子茯苓炖猪骨
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春天是孩子长高的季节,适合喝这个汤。这个汤健脾祛湿,多煲这个汤,全家可以喝。
用料
猪骨 | 500克 |
芡实 | 适量 |
淮山 | 适量 |
芡实 | 适量 |
茯苓 | 适量 |
小美版:淮山芡实莲子茯苓炖猪骨的做法
准备如图配料
加入清水,泡一个小时洗净。
汤骨用小美3个5洗干净(加入料酒,姜片)。5分钟,50度,5档。
先设置30分钟,100度,反转小勺。再设置慢炖(98度,1个小时)。起锅加盐少许。
超赞的汤。孩子们喝了一盅又一盅。
猪骨软烂
汤味浓郁
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