土豆炖烤鸭

用料  

土豆炖烤鸭的做法  

1. 将土豆和烤鸭都切成小块小块 ，装盘。切好葱，备用

2. 加一点油，待油热后，大火放入土豆和烤鸭翻炒2分钟，要不停的翻炒以防烧焦

3. 加入水、盐、葱和生抽，大火转小火炖，直至汤被全部吸收，土豆变成金黄色即完成。