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> 北方灌肠的家常做法,北方灌肠的做法和步骤图解
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北方灌肠
来源:菜肴屋
阅读:
3.34W 次
用料
瘦肉8斤
4000克
肥肉
2斤
1000克
盐
90克
白
酒
(高度)
300g
糖
300克
姜
150g
味精
150克
陈皮
粉
30g
花椒粉
10-15g
北方灌肠的做法
通风阴凉处风干(2周左右)
小贴士
肉洗净后需擦干水分
切小块(不可搅成肉馅)可以让老板直接用机器切成薄片
喜辣可以少放一点辣椒粉
本文链接:https://www.caiyaowu.com/caishi/caipu/40rm8z.html
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好吃
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灌肠
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北方灌肠
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北方
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