松茸蒸饺
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云南的松茸八月吃最好，一级松茸做刺身，而性价比高的开伞松茸适合剁成馅料，包饺子。
用料
| 松茸 | 4颗 |
| 饺子皮 | 1盒（超市买的，30只左右）） |
| 猪肉馅 | 350g |
| 葱末 | 一大把洗净切碎 |
| 生抽 | 一汤匙 |
| 蚝油 | 一汤匙 |
| 海盐、黑胡椒、生姜末 | 少许 |
松茸蒸饺的做法
开伞的松茸流水冲刷洗净，切碎备用。
![松茸蒸饺的做法步骤图，松茸蒸饺怎么做好吃 第2张]( "松茸蒸饺的做法步骤图，松茸蒸饺怎么做好吃 第2张")
葱切碎成末，生姜末和其他调味品一起放入馅料碗中继续搅拌
![松茸蒸饺的做法步骤图，松茸蒸饺怎么做好吃 第3张]( "松茸蒸饺的做法步骤图，松茸蒸饺怎么做好吃 第3张")
可以在搅拌过程中，加一颗蛋。饺子会更加多汁，还有鸡蛋的香味。
![松茸蒸饺的做法步骤图，松茸蒸饺怎么做好吃 第4张]( "松茸蒸饺的做法步骤图，松茸蒸饺怎么做好吃 第4张")
准备好就可以开始包饺子了。
![松茸蒸饺的做法步骤图，松茸蒸饺怎么做好吃 第5张]( "松茸蒸饺的做法步骤图，松茸蒸饺怎么做好吃 第5张")
包的饺子能蒸两屉。用北鼎加高蒸炖锅一次蒸好。
![松茸蒸饺的做法步骤图，松茸蒸饺怎么做好吃 第6张]( "松茸蒸饺的做法步骤图，松茸蒸饺怎么做好吃 第6张")
连我家猫咪都爱这香喷喷的味道！
![松茸蒸饺的做法步骤图，松茸蒸饺怎么做好吃 第7张]( "松茸蒸饺的做法步骤图，松茸蒸饺怎么做好吃 第7张")
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