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醋烹绿豆芽

来源:菜肴屋 阅读:3.23W 次
醋烹绿豆芽的做法步骤图,醋烹绿豆芽怎么做好吃

上班时,同事姐姐教的。味道很棒,操作简单,所以分享给大家

用料  

绿豆芽 300/400克
料汁:
陈醋 3勺
酱油 1勺
1/3勺
花椒 四五粒
蒜片 四五瓣

醋烹绿豆芽的做法  

  1. 1、热油爆花椒(喜欢辣椒的也可放点)
    2、趁热放入醋酱油烹制,青菜才会有特殊的锅香气。这是关键!
    3、再放入青菜和蒜片,看口味调味

    醋烹绿豆芽的做法步骤图,醋烹绿豆芽怎么做好吃 第2张
  2. 断生即可出锅

    醋烹绿豆芽的做法步骤图,醋烹绿豆芽怎么做好吃 第3张

小贴士

这种醋烹的青菜,非常有记忆感!
可炒绿豆芽、包菜、白菜、油菜等等

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