上班时,同事姐姐教的。味道很棒,操作简单,所以分享给大家
用料
醋烹绿豆芽的做法
1、热油爆花椒(喜欢辣椒的也可放点)2、趁热放入醋酱油烹制,青菜才会有特殊的锅香气。这是关键!3、再放入青菜和蒜片,看口味调味
断生即可出锅
小贴士
这种醋烹的青菜,非常有记忆感!可炒绿豆芽、包菜、白菜、油菜等等