秋葵蘸辣根

秋葵第一次买呢，呵呵。问了卖菜的大婶，说是可以焯一下蘸辣根吃，于是试了下。

用料  

秋葵蘸辣根的做法  

1. 秋葵洗净。用热水焯一下，因秋葵较硬，焯的是时间可稍稍长一点。捞出放入碗内。

2. 小碗入酱油，加入少许辣根，搅拌均匀。

3. 蘸着吃即可。味道尚可。