炖斑鸠汤
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据说是一款滋补性不错的汤哦！
用料
| 斑鸠 | 一只 |
| 红枣 | 10粒 |
| 生姜 | 2片 |
| 党参 | 5克 |
| 枸杞 | 20粒左右 |
| 盐 | 少许 |
炖斑鸠汤的做法
斑鸠去毛内脏洗净，斩块焯水捞出，加姜片及适量水放炖盅
红枣，党参，枸杞，洗净入炖盅
将放好配料的炖盅放入锅中来大火炖煮，锅内水开后转小火慢炖1至一个半小时，断火前加入少许盐调味即可
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把肉挑出来拌辣椒酱吃也别有一番滋味哦！
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拌了辣椒酱的
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小贴士
1 红枣可对半切开方便去核及炖透，2 枸杞容易炖烂可在关火前20分钟左右加入，3 本人不喜欢吃炖肉，所以一小时后关火，这样肉没有完全炖烂，拌了辣椒酱吃
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