简单版番茄肉酱意面

用料  

简单版番茄肉酱意面的做法  

1. 将西红柿开水烫皮，去皮切成丁（越小越好），洋葱切丁，肉沫加料酒、盐、黑胡椒腌制20分钟

2. 锅中烧水，水开下意面，煮10-15分钟，具体时间包装袋上有写

3. 煮意面的时候可以做酱，如果煮面10分钟，剩5分钟的时候开始做酱

4. 锅里黄油块，融化后加入肉沫翻炒至变色，因为我们是简单版，洋葱番茄一起放入锅中，翻炒至番茄变软出汤，放入番茄酱，根据自己口味来也🉑，加一些清水，咕嘟咕嘟

5. 重点来了，放黑胡椒粉，这个适量就可以，我比较喜欢就放的多，然后加盐，翻拌均匀就可以关火

6. 这个时候意面差不多也煮好了，提溜起来放入酱锅里一搅合，或者盛到碗里在把酱浇到面上都可以

7. 你就吃吧，老香了

小贴士

1.煮意面的时候要记得放盐，如果不确定意面煮的怎么样可以夹一根尝尝
2.黑胡椒粉是重点啊！一定要放，放了以后一下味道就不一样了
3.哦，你问我为什么是这个封面，因为吃的太快忘记拍了，为什么没有步骤图，因为被我吃了🤔