滋润水果汤
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秋冬又冷又干,又容易上火,水果多为生冷,冷冷的时候煮上一锅酸甜沁香的水果汤,既可以解嘴馋,又能去火润肺助消化,美哉美哉
用料
雪梨1个,山楂10个左右,柠檬一个,红枣8个,枸杞适量,胎菊6朵,冰糖适量 | |
滋润水果汤的做法
雪梨1个,山楂10个左右,柠檬一个用食用碱浸泡十分钟左右,红枣8个,枸杞若干,冰糖适量,胎菊6朵
将雪梨连皮切块,山楂对半切开,柠檬切片同红枣放入砂锅
加水(我加了大半砂锅的水),大火烧开,关火加枸杞,胎菊
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