滋润乌鸡汤
来源:菜肴屋 阅读:2.2W 次
天气热吃太多寒气的东西了、滋润一下吧、试下我介绍的这个汤吧、男女老少都爱喝哦!☺☺☺
用料
乌鸡(竹丝鸡)一只 | |
何首乌 | |
百合 | |
雪莲子 | |
新鲜淮山一小段 |
滋润乌鸡汤的做法
何首乌可以多放几片
百合、雪莲子、
所有材料洗净放入汤锅里、水放多点大火烧滚转小火煲差不多三小时就可以喝了、喜欢浓点的可以加点盐调味、不加盐汤也很甜的了。
小贴士
我煲汤一般会用沙锅。这个汤煲到中间要捞一下、因为放的是新鲜淮山怕会焦底、所以捞一下、水不够可以加开水。我喜欢煲到鸡肉热烂、汤更浓、超好喝!
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