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太妃糖浓情小花卷

来源:菜肴屋 阅读:2.05W 次
太妃糖浓情小花卷的做法步骤图,怎么做好吃

这个小花卷是用雀巢浓情太妃糖做的,淡淡的太妃糖口味,微甜,特别可口。

用料  

中筋面粉 300克
150克
酵母 3克
雀巢太妃糖 25克
白糖 5克
花生 3克

太妃糖浓情小花卷的做法  

  1. 把所有材料放入面包机里揉出光滑的面团取出,醒发2到3分钟。

    太妃糖浓情小花卷的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 菜板上面撒上干面粉擀成长短一样的长方形面片,上面抹上花生油卷起,切成一段一段的小长形的块,备用。

    太妃糖浓情小花卷的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 取一个面块翻过来,把下面的变成上面,然后用筷子竖着压一下,不要压断开,在然后左右对捏一下,翻过来,横着用筷子压一下,然后上下对捏一下完成,一个漂亮花卷做好。

    太妃糖浓情小花卷的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 所有花卷做好,放入锅里面,发酵好,上锅蒸13分钟,蒸好3分钟取出。

    太妃糖浓情小花卷的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 漂亮好吃的太妃糖浓情花卷完成,喜欢的做一做。

    太妃糖浓情小花卷的做法步骤图,怎么做好吃 第6张

小贴士

擀面团的时候光滑的面放在上面擀,擀好翻面抹油卷起来。发酵面团,面团发酵好,轻轻按压慢慢回弹就发好了,如果按下去不反弹,或者反弹太快,都是没有发酵好,还要继续在发一会儿。

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