好吃到没朋友的羊肉抓饭
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继续是麻麻去看妹妹做了羊肉抓饭,眼红,于是自己做了一电饭煲😱
用料
羊肉 | 200克 |
大米 | 260g |
胡萝卜 | 半根 |
洋葱 | 半个 |
青豆 | 1小碗 |
葡萄干 | 1把 |
孜然粉 | 3勺 |
生抽 | 2勺 |
老抽 | 1勺 |
盐 | 适量 |
好吃到没朋友的羊肉抓饭的做法
准备食材,羊肉,胡萝卜,洋葱切丁
起锅烧油,倒入羊肉,炒到羊肉变白后倒入孜然和生抽炒匀。家里条件好的可以多放羊肉,不得意羊肉的可以换成牛里脊🤔
倒入洋葱丁,胡萝卜丁,青豆,加适量盐翻炒均匀。此处根据个人饮食习惯加够盐,剩余步骤不再加盐。
大米淘洗干净放电饭煲,260g大米是2-3人份。
将炒好的菜倒米饭上,加水没过食材,放入洗好的葡萄干,不得意葡萄干的可以不放,最后倒点老抽。
电饭煲开启煮饭模式。
煮好后开盖,拌均匀后就开吃~~美味!!!
小贴士
切洋葱丁要快准狠,不然呛流眼泪到怀疑人生🤧
#好吃 #羊肉 #好吃到没朋友的羊肉抓饭 #抓饭
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