用料
菠菜凉粉的做法
榨菠菜汁
一般菠菜汁加200克水加100克豌豆粉搅拌融化
剩下菠菜汁加入500克水烧开,倒入搅拌融化的豌豆粉,一边倒一边不停搅拌,大约1分钟关火,盛出来放容器里,自然凉凉就可以了
凉粉切条,拌上料汁就可以吃了