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荞麦面贝果(无油低脂)

来源:菜肴屋 阅读:3.24W 次
荞麦面贝果(无油低脂)的做法步骤图

夏天多吃荞麦面,营养健康还不长胖哟!

用料  

荞麦面 300g
细砂糖 12g
4g
150-160g
蜂蜜 6g
酵母 4g

荞麦面贝果(无油低脂)的做法  

  1. 混合所有用料,发酵半个小时,分成大概81g一个的面团,一共六份,松弛15分钟

    荞麦面贝果(无油低脂)的做法步骤图 第2张
  2. 整形成贝果的样子,再醒发20分钟

    荞麦面贝果(无油低脂)的做法步骤图 第3张
  3. 雪平锅里加水,加入一大勺蜂蜜或白糖

    荞麦面贝果(无油低脂)的做法步骤图 第4张
  4. 水开以后,开小火,放入贝果,两面各煮20秒,捞起

    荞麦面贝果(无油低脂)的做法步骤图 第5张
  5. 撒上黑麦片,180度预热烤箱

    荞麦面贝果(无油低脂)的做法步骤图 第6张
  6. 烤20分钟就可以了!

    荞麦面贝果(无油低脂)的做法步骤图 第7张
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