超简单版红糖发糕
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![超简单版红糖发糕的做法步骤图，怎么做好吃]( "超简单版红糖发糕的做法步骤图，怎么做好吃")
用料
| 红糖 | 60克 |
| 面粉 | 160克 |
| 温水 | 110克 |
| 酵母 | 少许 |
| 鸡蛋 | 1个 |
超简单版红糖发糕的做法
在器皿里倒入60g红糖
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倒入110g热水融化红糖
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等到水温下降到30度左右就倒入酵母搅拌，应该1g不到吧，我这个是我婆婆帮我倒的，我也掌握不好酵母的量。
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加入一个鸡蛋，加入160g面粉，搅拌均匀
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换一个器皿刷油，这样成品比较好倒出来。
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把搅拌好的食材倒入器皿里。
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盖上保鲜膜，拿到阳台上去发酵，今天比较热，大概有20多度了。
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我大概发酵了四个小时，然后上锅蒸，大火烧开转小火蒸半小时闷十几分钟。
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成品还是不错滴……
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