烤鸡全翅
来源：菜肴屋 阅读：3.39W 次
烤箱刚落地，折腾的第一道菜 哈哈
用料
| 鸡全翅 8只 | |
| 蒜蓉 1整个 | |
| 姜蓉 1.2块姜切碎 | |
| 料酒 1.2勺 | |
| 奥尔良粉 半包 | |
| 蚝油 2.3勺 | |
| 香油 适量 | |
| 盐 适量 | |
| 生粉 适量 | |
| 酱油 适量 | |
| 老抽 调色用的适量就好 | |
| 蜂蜜 适量 | |
| 炒好的白芝麻 |
烤鸡全翅的做法
洗干净鸡全翅!鸡全翅洗干净后，用刀划几刀(比较好入味)然后把蒜蓉，姜蓉，料酒，奥尔良粉，蚝油，盐，生粉，老抽，酱油调好汁，倒入鸡翅中。搅拌均匀。封好保鲜膜放冰箱腌制3~5小时。
![烤鸡全翅的做法步骤图，烤鸡全翅怎么做好吃 第2张]( "烤鸡全翅的做法步骤图，烤鸡全翅怎么做好吃 第2张")
烤盘包好锡纸，摆好鸡翅，酱料可以放下去一起烤(上火150，下火280，40分钟)
![烤鸡全翅的做法步骤图，烤鸡全翅怎么做好吃 第3张]( "烤鸡全翅的做法步骤图，烤鸡全翅怎么做好吃 第3张")
20分钟的时候拿出烤盘，在鸡翅表面刷一层蜂蜜(颜色比较好看)刷完送回烤箱内继续烤
![烤鸡全翅的做法步骤图，烤鸡全翅怎么做好吃 第4张]( "烤鸡全翅的做法步骤图，烤鸡全翅怎么做好吃 第4张")
40分后用筷子戳一下鸡翅，轻松穿过鸡翅的就是熟了。拿出烤盘，放点白芝麻(比较好看)就可以吃啦!
![烤鸡全翅的做法步骤图，烤鸡全翅怎么做好吃 第5张]( "烤鸡全翅的做法步骤图，烤鸡全翅怎么做好吃 第5张")
大家都在看
最近更新