家常鸡脯肉炒土豆
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不放辣椒,老少皆宜。
用料
鸡胸肉 | 1块 |
蚝油 | 1勺 |
老抽 | 1勺 |
盐 | 若干 |
土豆 | 2个 |
大葱 | 1根 |
大蒜 | 3瓣 |
番茄酱 | 3勺 |
家常鸡脯肉炒土豆的做法
土豆去皮切块放水里备用。
大葱、大蒜切片备用。
鸡脯肉切块焯水备用。
热锅后放调料炒出味下鸡肉老抽翻炒上色。
下土豆翻炒,适时放盐和其它调料(根据自己口味)。
放番茄酱,蚝油翻炒收汁,出锅。
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