用料
上汤荷花草的做法
1、火腿肠、蒸蛋糕、皮蛋切成小块 2、姜蒜下油锅炒出香味加入皮蛋爆炒 3、加入热水、火腿肠、蒸蛋糕块
荷花草放入开水迅速汆水捞出放进冷开水浸泡
荷花草加入汤里,加入盐、白胡椒粉、鸡精即可