减脂餐—低配版麻辣香锅
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减脂期间也能吃的麻辣香锅
用料
虾 | 5只 |
土豆 | 1个 |
藕 | 1节 |
金针菇 | 半把 |
香菇 | 3朵 |
平菇 | 50克 |
魔芋丝 | 一包 |
黄瓜 | 半根 |
西兰花(花菜) | 1/4棵 |
葱 | 1根 |
蒜 | 3瓣 |
盐 | 适量 |
橄榄油 | 5克 |
减脂餐—低配版麻辣香锅的做法
洗净切片
把菜丢进开水里煮到蔬菜断生,捞出备用(沥干水分)
不粘锅,倒入橄榄油
蒜粒炒香
放烧烤粉
淘宝买的,嘿嘿
佐料攉攉匀后倒入烫熟的蔬菜,翻炒翻炒翻炒,虽然蔬菜做了沥干了水份这一步,但是任然会有一点保留,大火翻炒可以把水份炒掉,成品更香,盐味不够可以加点盐
撒点葱,开吃吧
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