春节必备小咸菜
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用料
咸菜(芥菜头) | 一个 |
黄瓜 | 一根 |
香菜 | 两根 |
耗油 | 适量 |
糖 | 适量 |
辣椒油, | 两勺 |
香油 | 适量 |
大蒜 | 一头 |
醋 | 适量 |
春节必备小咸菜的做法
咸芥菜切丝,放凉水里,拔淡
黄瓜切丝,香菜切沫,大蒜切沫
捞出咸菜,攥干,加入黄瓜丝,香菜,大蒜沫,辣椒油,耗油,醋,白糖,香油,拌匀即可!
小贴士
春节期间都是大鱼大肉的太腻了,拌点咸菜,清口,解腻!
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