老干妈茶树菇
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茶树菇和老干妈、青蒜是绝配，而且做法简单，喜欢茶树菇的人一定要试试哦
用料
| 茶树菇 | 500克 |
| 青蒜 | 3-4棵 |
| 杭椒 | 十几个 |
| 葱姜蒜 | 少许 |
| 豆豉老干妈 | 一勺 |
老干妈茶树菇的做法
茶树菇去根抄水，主要为了去掉蘑菇的生味儿
![老干妈茶树菇的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "老干妈茶树菇的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
杭椒去籽切斜段，喜欢吃辣可以再搭配一两根线椒，线椒切薄片即可
![老干妈茶树菇的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "老干妈茶树菇的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
青蒜是关键，切斜段
![老干妈茶树菇的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "老干妈茶树菇的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
葱姜蒜少许
![老干妈茶树菇的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "老干妈茶树菇的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
风味豆豉老干妈，一勺备用
![老干妈茶树菇的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "老干妈茶树菇的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
葱姜蒜炝锅
![老干妈茶树菇的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "老干妈茶树菇的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
葱蒜煸黄放入杭椒煸炒
![老干妈茶树菇的做法步骤图，怎么做好吃 第8张]( "老干妈茶树菇的做法步骤图，怎么做好吃 第8张")
杭椒略炒干，倒入茶树菇继续炒一会儿，加老干妈一勺，炒匀。
![老干妈茶树菇的做法步骤图，怎么做好吃 第9张]( "老干妈茶树菇的做法步骤图，怎么做好吃 第9张")
放青蒜再炒一两分钟，放盐和鸡精少许，出锅
![老干妈茶树菇的做法步骤图，怎么做好吃 第10张]( "老干妈茶树菇的做法步骤图，怎么做好吃 第10张")
小贴士
1.青蒜不要放太早，超软就不好吃了
2.喜欢吃肉的可以煸些肉丝进去
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