用料
鹅肝米饭汉堡。健康低热量,源自北欧,纯净生鲜【小鹿优鲜】的做法
取一个蛋黄倒入熟米饭内。
蛋黄和米饭混合均匀。
锅内刷油。
将米饭压成小饼,煎至两面金黄。
娃娃菜在沸水中焯水1min。
锅内不放油,煎熟鹅肝 。
取一片娃娃菜放在米饭饼上。
将煎熟的鹅肝放上。
再放一片娃娃菜,盖上另一个米饭饼。
成品图。