Magimix·玛捷斯 软软的葱花鸡蛋饼
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快手早餐🥣
玛捷斯3秒搞定的葱花鸡蛋饼
同学表示可以常吃
1份配方的蛋糊正好摊电饼档一张鸡蛋饼，如果要推2张饼，就翻倍来做
用料
| 鸡蛋 | 1个 |
| 面粉 | 50克 |
| 水 | 80克 |
| 盐 | 1/4茶匙（约2克） |
| 葱花 | 几根（去除葱白） |
Magimix·玛捷斯 软软的葱花鸡蛋饼的做法
中筋面粉50克、鸡蛋1个、水80克、1/4茶匙盐全部放进小碗，auto键3秒(如果有面粉飞溅到碗壁，可以用配套刮刀把碗边面糊刮下，再启动auto键1秒即可混合到很均匀，没有面粉疙瘩)
![Magimix·玛捷斯 软软的葱花鸡蛋饼的做法步骤图 第2张]( "Magimix·玛捷斯 软软的葱花鸡蛋饼的做法步骤图 第2张")
平底锅刷薄薄一层油(我用的是电饼档，也可以用摩飞六圆盘之类的不粘锅
![Magimix·玛捷斯 软软的葱花鸡蛋饼的做法步骤图 第3张]( "Magimix·玛捷斯 软软的葱花鸡蛋饼的做法步骤图 第3张")
平底锅刷油预热过后，倒入蛋糊，迅速转动锅子，将蛋糊平铺在锅內，蛋糊很稀，很好操作成型后翻面最后出锅完成
![Magimix·玛捷斯 软软的葱花鸡蛋饼的做法步骤图 第4张]( "Magimix·玛捷斯 软软的葱花鸡蛋饼的做法步骤图 第4张")
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