华夫饼 magimix 玛捷斯

华夫饼有两种做法，原料形态分一种面糊的，一种是面团。面糊的一般会做成方的，面团的会做成圆形的。但是无论哪种，刚出锅的外脆内软，液态的内里更松软，面团的比面糊的要扎实一些，但是也算是软的。

今天我分享的是面糊版本，小孩特别喜欢。明天我们做面团版本哈。

配方是原味的，
如果做抹茶就在原味基础上加4克抹茶粉，其它不变。
如果做可可味道就在原味基础上加7克可可粉，其它不变。

用料  

华夫饼 magimix 玛捷斯的做法  

1. 华夫饼机事先预热。低粉事先过筛。
   所有材料入食物处理器，10秒，速度AUTO。或者20-30秒，速度8

2. 取下刀头，用刮刀整理下侧壁面糊。

3. 华夫饼刷油，倒入面糊，盖上盖子，约3-5分钟，表面金黄即可。
   如果喜欢脆一点就面糊少一点，时间久一点即可。

4. 香喷喷的华夫饼就做好啦

5. 泡打粉我用的是美国拉姆雷德牌无铝泡打粉哈，