白斩鸡-Magimix玛捷斯

鸡的品种不同，老嫩也不一样，此做法仅供参考
这只净重2.6斤

用料  

白斩鸡-Magimix玛捷斯的做法  

1. 把鸡洗净放入主锅，放入姜片和葱，加入热水至浸最高水位线

2. 烹饪师模式水开后10-12分钟/速度0/120度，焖20分钟，打开盖子用筷子插入鸡腿看看，没有血水溢出就可以取出来了