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白灼苦瓜

来源：菜肴屋 阅读：1.01W 次
白灼苦瓜的做法步骤图，白灼苦瓜怎么做好吃

用料  

苦瓜 一个
大蒜 4瓣
酱油 2勺
花生油 少量

白灼苦瓜的做法  

  1. 苦瓜洗干净，去核，切薄片

    白灼苦瓜的做法步骤图，白灼苦瓜怎么做好吃 第2张

  2. 蒜切成蒜蓉，加入酱油，滴入少量花生油（花生油用于提鲜）

    白灼苦瓜的做法步骤图，白灼苦瓜怎么做好吃 第3张

  3. 适量水，烧开，滴入几滴花生油，然后加入苦瓜，煮约两分钟

    白灼苦瓜的做法步骤图，白灼苦瓜怎么做好吃 第4张

  4. 出锅，苦瓜沾着蒜蓉酱吃，简单，鲜美还败火哦

    白灼苦瓜的做法步骤图，白灼苦瓜怎么做好吃 第5张
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