黄瓜馅饼
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家里没菜了,菜园里黄瓜比较多,想着包个黄瓜馅饼看看好吃不好吃,竟然很好吃,被吃个光光
用料
面粉 | 600克 |
水 | 300克 |
鸡蛋 | 4个 |
黄瓜 | 2-3根 |
粉条 | 一把 |
油 | 15克 |
盐 | 8克 |
生抽 | 三勺 |
蚝油 | 三勺 |
香油 | 一勺 |
小葱 | 一根 |
五香粉 | 适量 |
黄瓜馅饼的做法
鸡蛋拌匀入电饼铛煎熟,后切碎备用
黄瓜擦细丝撒盐出水,攥干水分切碎备用
粉条冷水泡两小时切碎备用
把食材放一起加油拌匀然后加葱,五香粉,蚝油,生抽,鸡精,盐再次拌匀,馅料制作完成
擀皮包就可以了,包好入电饼铛两面开火煎大约6分钟
配上一碗稀饭,非常满意的一顿饭哦
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