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月子第一周 清蒸鲈鱼

来源:菜肴屋 阅读:3.35W 次
月子第一周           清蒸鲈鱼的做法步骤图

功效:鲈鱼含有丰富的蛋白质,有助产后身体恢复,同时也是很好的催乳食材

用料  

姜丝 适量
姜片 5片
植物油 适量
红椒 适量
鱼豉油 2勺
鲈鱼 1条

月子第一周 清蒸鲈鱼的做法  

  1. 鲈鱼处理干净,在鱼身上斜划几刀,摆放上适量姜片。

  2. 隔水蒸10分钟后取出,去掉鱼身上的姜片,再倒掉汤汁,把姜丝铺在鱼身上。

  3. 炒锅里倒入适量植物油,烧至冒烟后淋在鱼身上,再加入蒸鱼豉油,最后点缀上红彩椒丝、黄彩椒丝即可。

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