❤️特别开胃的柠檬爪爪❤️
来源：菜肴屋 阅读：2.23W 次
特别开胃的柠檬爪爪
用料
| 鸡爪 | 12只 |
| 柠檬 | 1个 |
| 香菜 | 1小把 |
| 小米辣 | 8个 |
| 蒜 | 3瓣 |
| 姜葱料酒、八角 | 适量 |
| 生抽香醋 | 各6-7勺 |
| 耗油 | 1勺 |
| 白糖 | 1小勺 |
| 老抽 | 一点点 |
❤️特别开胃的柠檬爪爪❤️的做法
鸡爪在买的时候可以让剪掉指甲，切三段，冷水下锅，下入鸡爪，放入姜葱料酒八角去腥，大火烧开可根据自己的想吃鸡爪的软糯程度再煮15-20分钟。
![❤️特别开胃的柠檬爪爪❤️的做法步骤图 第2张]( "❤️特别开胃的柠檬爪爪❤️的做法步骤图 第2张")
准备配菜：香菜切段、柠檬对切再切片去籽、小米辣和蒜切碎
![❤️特别开胃的柠檬爪爪❤️的做法步骤图 第3张]( "❤️特别开胃的柠檬爪爪❤️的做法步骤图 第3张")
捞出鸡爪清洗干净，然后把调料和配菜依次放入鸡爪中，给鸡爪来个“马杀鸡”，盖上保鲜膜然后放入冷藏，过一晚，好吃的没魂。
![❤️特别开胃的柠檬爪爪❤️的做法步骤图 第4张]( "❤️特别开胃的柠檬爪爪❤️的做法步骤图 第4张")
我看到有些菜谱放了盐，我没有放，感觉酱油耗油本身就带点咸味的，这样感觉刚刚好
集美们，赶紧安排起来
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