简单快手,炎夏必备
用料
凉拌肉片的做法
用水淀粉把肉抓匀腌制
把青瓜、胡萝卜去皮切块丢进水里煮一下捞出(卫生弄好也可以不煮)把肉片放入沸水中滚熟捞出
期间配好酱料:生抽打底,一些曲醋,糖,盐,油辣子,香油,可加香菜碎
倒一起拌匀就完成了