老妈!我又想吃青椒炒小白虾啦!
来源:菜肴屋 阅读:8.11K 次
下厨房的朋友们!大家hò!
今天一天完事,就要迎来两连休啦!开熏~
周末is coming!希望今天的菜谱能够促进大家食欲,让大家有小试身手的欲望!╰(◉ᾥ◉)╯
预祝大家周末愉快!!
ps今天的主厨是我母上大人。
用料
青椒 | 4个 |
白虾 | 28块1斤买了20块哒 |
生姜 | 巴掌1/4 |
大葱 | 大拇指大小 |
老妈!我又想吃青椒炒小白虾啦!的做法
准备配料
生姜 、辣椒、葱丝
母上大人的刀功真是完美!刮了胡须的白虾!
母上大人处理的真是干净!加油!fightingᕙ(•̤᷆ ॒ ູ॒•̤᷇)ᕘ
这油是小人倒进锅里的。把白虾先倒入锅内炒白。
白虾!
1,将过油的白虾先暂时盛出。
2,在锅里放少量的油,开始炒配料(生姜,葱丝及青椒)配料炒至半熟倒入白虾!➕生抽+老抽(少许)+盐调味!
起锅装盘!!
小贴士
这道菜没有料酒去腥依然是美味的,
姜还真是老的辣!母上大人威武!
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