木瓜红萝卜鱼尾汤

用料  

木瓜红萝卜鱼尾汤的做法  

1. 木瓜、红萝卜洗净切好，姜切片，鱼尾洗干净，准备就绪~

2. 锅里加少许油，双面煎，稍微干皮即可~

3. 汤锅加水，将鱼尾、红萝卜和姜片放进去，待煮到30分钟左右再加木瓜，再煮30分钟~

4. 最后一分钟加盐调味，就煮好啦~

小贴士

1.加姜片可以去掉鱼尾的腥味
2.木瓜要等汤煮到一半再加，否则会煮得过烂呢