简易烤冬菇

简单易做的懒人菜谱。

用料  

简易烤冬菇的做法  

1. 1.鲜冬菇洗净，切成1厘米左右厚的片，用力攥干水分。
   2.往冬菇里依次加入糖、盐、椒盐粉、孜然粉、黑胡椒粉、玉米油，搅拌均匀，腌制10分钟。

2. 3.烤盘铺上锡纸，将冬菇平铺放好，避免重叠。
   

3. 4.放烤箱中层，200度烤20分钟，即可开吃啦。
   5.成品口感软嫩，咸甜适中，有冬菇天然鲜味。

小贴士

1.冬菇洗净后务必攥干水分，便于腌制入味。
2.鲜冬菇烤好缩水是正常的。