简易烤虾

天热不爱下厨，就做简易版的烤虾。

用料  

简易烤虾的做法  

1. 虾抽虾线，洗净。先把生姜丝，黄酒，生抽，胡椒粉/或椒盐粉，口味重的也可以加盐和蚝油。我是提前腌制一上午，可以在准备其他配菜前先把虾腌制着。

2. 把腌制好的虾一个一个码放好，然后早上一点辣椒粉。烤箱180-200度 15-20分钟就可以了。

3. 虾变红色了就好了。我有垫锡纸，因为烤好的虾会有汁水。

小贴士

特别简单，夏天也不用受灶台之苦。