简单又好吃的‖素烧麦
来源：菜肴屋 阅读：2.21W 次
这年头猪肉太贵了，只能做点素烧麦解解馋
用料
| 糯米 | 500克 |
| 干香菇 | 20朵 |
| 洋葱 | 半个 |
| 木耳 | 20朵 |
| 胡萝卜 | 1根 |
| 小葱 | 一小把 |
| 玉米粒 | 一小把 |
| 盐 | 适量 |
| 猪油 | 适量 |
| 白糖 | 少量 |
| 生抽 | 3勺 |
| 老抽 | 1勺 |
| 普通面粉 | |
| 温水 |
简单又好吃的‖素烧麦的做法
所有的材料切好，锅里多放点油
这里我就没有放锅里炒的图片，因为没有放肉末，所以我用的是猪油，多放一些，比平时炒菜用的油量多一倍，全部放锅里炒![简单又好吃的‖素烧麦的做法步骤图 第2张]( "简单又好吃的‖素烧麦的做法步骤图 第2张")
小葱多切一点，最后快出锅的时候放小葱进去
![简单又好吃的‖素烧麦的做法步骤图 第3张]( "简单又好吃的‖素烧麦的做法步骤图 第3张")
烧麦馅做好了，现在来做烧麦皮
![简单又好吃的‖素烧麦的做法步骤图 第4张]( "简单又好吃的‖素烧麦的做法步骤图 第4张")
面和好了之后，醒面10分钟，然后切成小剂子，剂子的大小和包包子差不多大就行了
![简单又好吃的‖素烧麦的做法步骤图 第5张]( "简单又好吃的‖素烧麦的做法步骤图 第5张")
在边口的地方像这样收口
![简单又好吃的‖素烧麦的做法步骤图 第6张]( "简单又好吃的‖素烧麦的做法步骤图 第6张")
最后成品
上锅蒸10分钟就OK了![简单又好吃的‖素烧麦的做法步骤图 第7张]( "简单又好吃的‖素烧麦的做法步骤图 第7张")
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