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泡仔姜

来源：菜肴屋阅读：1.44W 次

泡仔姜的做法步骤图，泡仔姜怎么做好吃

小时候的暑假一碟泡仔姜能吃两碗绿豆粥。

用料

嫩姜	2500克
盐	适量

泡仔姜的做法

先得有一坛四川泡菜。
网购的山东生姜，比本地市场便宜些。洗干净泥沙，晾干表皮水分，放入泡菜坛子，加盐适量，静候一星期就可以拿出来吃了。

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#泡仔姜 #好吃 #泡仔

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