丝瓜豆腐虾仁蘑菇汤
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因为一人食，量少，人多可适量增加
就喜欢一个捣鼓这些好吃的东西
用料
| 丝瓜 | 1根 |
| 豆腐 | 半块 |
| 金针菇 | 1小把 |
| 口蘑 | 6个 |
| 鲜虾 | 6只 |
| 大蒜 | 3瓣 |
| 盐 | 半勺 |
| 鸡精 | 三分之一勺 |
| 胡椒粉 | 研磨两圈 |
| 淀粉 | 1勺 |
| 热水 | 汤碗上半碗 |
丝瓜豆腐虾仁蘑菇汤的做法
鲜虾或者冻虾去头、去虾线、剥皮备用
豆腐切小块备用![丝瓜豆腐虾仁蘑菇汤的做法步骤图 第2张]( "丝瓜豆腐虾仁蘑菇汤的做法步骤图 第2张")
丝瓜去皮切块备用
![丝瓜豆腐虾仁蘑菇汤的做法步骤图 第3张]( "丝瓜豆腐虾仁蘑菇汤的做法步骤图 第3张")
口蘑去蒂，洗净切片备用
金针菇一小把，撕开备用
大蒜4瓣，用时切片![丝瓜豆腐虾仁蘑菇汤的做法步骤图 第4张]( "丝瓜豆腐虾仁蘑菇汤的做法步骤图 第4张")
热锅热油，大蒜花椒，炒香捞出（不喜欢吃的时候挑，所以提前捞出来）
![丝瓜豆腐虾仁蘑菇汤的做法步骤图 第5张]( "丝瓜豆腐虾仁蘑菇汤的做法步骤图 第5张")
虾头炒出虾油
![丝瓜豆腐虾仁蘑菇汤的做法步骤图 第6张]( "丝瓜豆腐虾仁蘑菇汤的做法步骤图 第6张")
蘑菇炒软加入豆腐炒香
![丝瓜豆腐虾仁蘑菇汤的做法步骤图 第7张]( "丝瓜豆腐虾仁蘑菇汤的做法步骤图 第7张")
加入丝瓜，将丝瓜炒软后加热水（加热水汤色白）加入剥好皮备用的虾
调味（盐、胡椒粉）或者喜欢什么味道都可以随便加😂![丝瓜豆腐虾仁蘑菇汤的做法步骤图 第8张]( "丝瓜豆腐虾仁蘑菇汤的做法步骤图 第8张")
半开状态加淀粉
淀粉用凉水（少量）能搅开即
汤烧开加鸡精
收工（可加点葱花看起来更好看）我自己不喜欢没加![丝瓜豆腐虾仁蘑菇汤的做法步骤图 第9张]( "丝瓜豆腐虾仁蘑菇汤的做法步骤图 第9张")
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