洋葱用完了,也没法做茄汁肉碎意面。蜗居一天,人也是松散的不愿出门。索性就用豆角炒了肉碎,然后撒点酱青,也意外的好吃。
用料
豆角炒肉碎的做法
倒油,放入少许盐。热锅后便可倒入肉碎翻炒。 (让肉碎吸收些盐份会比较有味道些)
肉碎微微变色,倒入豆角。起锅前倒些酱清,便可起锅。