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有内涵的丸子

来源:菜肴屋 阅读:2.44W 次
有内涵的丸子的做法步骤图,怎么做好吃

这是一款其貌不扬但是却很好吃的丸子,睡觉之前把面放冰箱发酵,早上起来加点各种菜沫沫,配上一碗牛奶或者豆浆,美好的一天开始啦😄😄朋友们一起做起来吧,欢迎交作业哦😃😃

用料  

面粉 200克
鸡蛋 1个
酵母 3克
温水 160克
5克
五香粉 2克
花椒面 0.5克
鸡精 1.5克
菜末(胡萝卜香菜,葱,) 适量

有内涵的丸子的做法  

  1. 面粉,糖,酵母放入盆中,加温水用筷子搅拌均匀

    有内涵的丸子的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 如图就可以了,发酵40分钟~1个小时,两倍大就可以(可以前一晚上放冰箱发酵第二天早上炸)

    有内涵的丸子的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 这个时候就可以准备菜末了,葱切碎,香菜切小小段,胡萝卜切末

    有内涵的丸子的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 发好的面里面加入鸡蛋,香菜末,胡萝卜末和葱末,再加入盐,五香粉,花椒粉和鸡粉搅拌均匀,锅里烧油

    有内涵的丸子的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 圆圆的丸子我也弄不好,献丑了😃😃

    有内涵的丸子的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 中火炸制颜色金黄,都浮在上面就熟了

    有内涵的丸子的做法步骤图,怎么做好吃 第7张
  7. 配点牛奶或者豆浆早餐就完美的解决了😃

    有内涵的丸子的做法步骤图,怎么做好吃 第8张

小贴士

面团加鸡蛋菜末的时候可以用手简单粗暴的拌匀就行,炸制的时候火不能太大哦

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