有料有内涵滴大馒头
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![有料有内涵滴大馒头的做法步骤图]( "有料有内涵滴大馒头的做法步骤图")
身边有个姐姐，隔三差五的就会投食自己做的特有料的馒头，我这种不爱吃面食空口吃就能吃一个。
决定自己动手做一次，虽然成品口感差一些，以后慢慢调整
用料
| 面粉 | 克 |
| 牛奶 | 克 |
| 酵母 | 克 |
| 红糖 | |
| 葡萄干 | 克 |
| 红枣 | 颗 |
| 核桃仁 | |
有料有内涵滴大馒头的做法
把葡萄干洗干净沥干水分，红枣，核桃仁切小块备用
![有料有内涵滴大馒头的做法步骤图 第2张]( "有料有内涵滴大馒头的做法步骤图 第2张")
和面这个步骤没有拍图片，适量的面粉，加入适量红糖，酵母，混合均匀，牛奶适当加热，边倒入牛奶边搅拌面粉至絮状，面活好后，醒发
将醒好的面排气，擀成大饼，放入准备的馅料，卷起，用刀切好，入锅
先加热5分钟，关火，醒五分钟后，大火加热25分钟，关火后焖两分钟
![有料有内涵滴大馒头的做法步骤图 第3张]( "有料有内涵滴大馒头的做法步骤图 第3张")
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