屁屁面包，原料有内涵

用料  

屁屁面包，原料有内涵的做法  

1. 所使用的原料

2. 将所有材料混合（沙拉酱和肉松除外）搅拌成团，

3. 搅拌成团之后，取出面团表面盖一层保鲜膜，静止10分钟左右

4. 分割一个面团25克左右的面团，松弛10分钟。

5. 取两个面团分辨稍稍按扁两面刷上沙拉酱，其中一个沾上沙拉酱的面团再沾点肉松

6. 然后合在一起，模具事先涂油撒粉，每个模具中放入一对面团，在温暖湿润处进行最后发酵。

7. 把模具内全部放入整形好的屁屁面包，进行发酵

8. 发酵为原体积的2倍大左右即可

9. 发酵结束后，在表面筛上少许糯米粉

10. 放入已经预热好的烤箱中，180度烤15分钟左右

11. 成品

12. 成品

小贴士

根据自己的烤箱温度调整，每个烤箱的温度有所差异
有烘焙问题可以添加微信号：yxb0033,进行烘焙交流