干炸土豆丝
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用料
| 土豆 | 2个 |
| 油 | 500克 |
| 干辣椒 | 2个 |
| 火鸡面酱 | 2勺 |
| 烧烤蘸料 | 2勺 |
| 小葱 | 2根 |
| 淀粉 | 200克 |
干炸土豆丝的做法
土豆削皮察丝过水。去除土豆里淀粉。控水撒上玉米淀粉
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油六成热下拌好土豆丝炸制金黄色捞出控油。在油温上升付炸一次。出锅
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出锅放在一个大点盆子里放火鸡面酱。葱花。烧烤蘸料拌饭装盘。特好吃一盘菜品。😃
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小贴士
这个是放辣椒油拌的。我家没有现成的我用的火鸡面酱代替。特别好吃
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